ขิงผง Original Taste Ginger

ถึงยุค ‘ดูแลตัวเอง’ ด้วย ‘สมุนไพรสร้างภูมิคุ้มกัน 🤧 #พืชสมุนไพรไม่ใช่ยาวิเศษแต่เป็นการเพิ่มต้นทุนสุขภาพให้เราได้นะครับ

🔸 ปัจจุบันขิงบรรจุอยู่ในบัญชียาหลักแห่งชาติ และองค์การอนามัยโลกรับรองในการรักษาหวัด และขิงเป็นสมุนไพรที่ยอมรับกันทั่วโลก

.

🔸 ขิงมีหลักฐานการใช้ยาวนานกว่า 5,000 ปี (ชยันต์พิเชียรสุนทร และคณะ, 2558) มีการใช้อย่างกว้างขวางในประเทศอินเดียและจีนสมัยโบราณ มีบันทึกของหมอยาจีนชื่อเฉินหนงประมาณ 3,000 ปีก่อนคริสตกาล กล่าวกันว่า เฉินหนงเป็นนักชิมเพื่อแยกรสของพืชสมุนไพรไว้หลายร้อยชนิด ในตำราของเฉินหนงระบุว่า ขิงเป็นสมุนไพรที่ใช้ แก้หวัด แก้ไข้ แก้หนาวสั่น แก้บาดทะยัก แก้โรคเรื้อน (ชยันต์ พิเชียรสุนทร และคณะ, 2558 ) ดังนั้น จึงจัดว่า จีนเป็นชนชาติเก่าแก่ที่มีการใช้ประโยชน์จากขิงมา ยาวนาน แพทย์จีนโบราณจัดขิงเป็นพืชรสเผ็ดอุ่น มีฤทธิ์ แก้หวัดเย็น ขับเหงื่อ บำรุงกระเพาะ แก้ปวดข้อ แก้ปัญหา เรื่องไต แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน ลดโคเลสเตอรอลที่สะสม ในตับและหลอดเลือด ชาวบ้านทั่วไปของจีนจะรู้ดีว่า ถ้าต้ม ขิงกับน้ำตาลอ้อย (หรือน้ำตาลทรายแดง) จะช่วยแก้หวัด ถ้าใช้ขิงสดปิดที่ขมับทั้ง 2 ข้างจะช่วยแก้ปวดหัว และถ้าเอา ขิงสดมาอมไว้ใต้ลิ้นจะช่วยแก้อาการคลื่นไส้อาเจียนได้ดี 

.

🔸 ขิง เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ช่วยเสริมระบบภูมิต้านทานของร่างกายได้ดี งานวิจัยพบว่าการทานสารสกัดจากขิงเป็นเวลาต่อเนื่อง 3 สัปดาห์มีผลช่วยให้ระดับสารภูมิคุ้มกัน IgM (Immunoglobulin M) เพิ่มขึ้น นั่นคือช่วยให้ระบบตอบสนองต่อสิ่งแปลกปลอม (Antigen) ของร่างกายดีขึ้น, มีระดับการผลิตภูมิคุ้มกันด้านสารน้ำ (Humoral immunity) สูงขึ้น และมีความสามารถในการต้านทานการติดเชื้อดีขึ้น

.

🔸 ขิง สิ่งที่คนทุกมุมโลกใช้เหมือนกัน ก็คือ การใช้ในการแก้หวัด และแก้ไอ ซึ่งได้มีการศึกษาพบว่า “ขิง” มีสารหลายชนิดที่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ และมีการทดลองพบว่า น้ำขิงที่ได้จากการต้ม 30 นาที ช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาวชนิดแมคโครฟาจ (Macrophage) ที่มีหน้าที่ในการจับกินเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ได้ดีขึ้น  (Imanishi N et al, 2006) 

.

🔸 มีการทดลองโดยใช้ขิงแห้งและขิงสดมาทำเป็นเครื่องดื่มน้ำขิงร้อน เพื่อทดสอบกับโรคติดเชื้อทางเดินหายใจจากไวรัสอาร์เอสวี (Human Respiratory Syncytial Virus) ผลลัพธ์พบว่าน้ำขิงที่ได้จากขิงสดมีประสิทธิผลต่อต้านการสะสมของเชื้อไวรัสบริเวณเยื่อบุผิวทางเดินหายใจด้วยการป้องกันการยึดเกาะ หรือป้องกันการแพร่ของไวรัสเข้าสู่เซลล์ร่างกายได้ (Chang JS, et al. 2013)

.

🔸 ขิงช่วยกำจัดพิษโดยการเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ช่วยขับเสมหะ (สุภาภรณ์ ปิติพร. 2545)

>> วันนี้ Husnashop จะมาแนะนำ ขิง ชง ดื่ม ดูแลสุขภาพเสริมภูมิคุ้มกันให้รอดพ้นจากเชื้อไวรัส ได้อีกระดับ

เริ่มด้วยสุขภาพดีแข็งแรง เพียง 150 บาท !

1 ถุง บรรจุ 150 กรัม

.

สั่งซื้อ 1 ถุง 150 บาท ส่งฟรี

สั่งซื้อ 4 ถุง 500 บาท ส่งฟรี

สั่งซื้อ 10 ถุง 1,000 บาท ส่งฟรี

.

อ้างอิง

> สุภาภรณ์ ปิติพร. ขิง : ยาดีที่โลกรู้จัก. นิตยสารหมอชาวบ้าน 2545. เดือน พฤศจิกายน เล่มที่ 283.

> Chang JS, et al. Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti-viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines. J Ethnopharmacol 2013;145(1):146-51.

> Imanishi N, et al. Macrophage-mediated inhibitory effect of Zingiber officinale Rosc, a traditional oriental herbal medicine, on the growth of influenza A/Aichi/2/68 virus. Am J Chin Med 2006;34(1):157-69.

> Zhou HL, et al. The modulatory effects of the volatile oil of ginger on the cellular immune response in vitro and in vivo in mice. J Ethnopharmacol 2006;105(1-2):301-5.